El polisacárido se sintetiza mediante un método de transglicosilación para sintetizar un alquilglicósido. El poliglicósido alquídico (APG) tiene las características de surfactantes aniónicos y no iónicos, baja tensión superficial, alta actividad, fuerte capacidad de descontaminación, espuma rica y delicada, estable, no tóxico, no irritante, tiene buena compatibilidad y fácil degradación, y puede Ser ampliamente utilizado en diversos campos de la producción química. Se llama surfactante "verde".
Las rutas sintéticas de los alquilglicósidos son principalmente: 1) reacción de Koenigs-Knorr; 2) glicosidación directa; 3) transglicosilación; 4) catálisis enzimática; 5) método del ortoéster; 6) Se quiebran los cetales del azúcar. Entre ellos, el método de glicosidación directa y el método de transglicosilación son dos tipos de estudios que se estudian principalmente en el método de síntesis de glicósidos de alquilo.
Los alquilglicósidos (APG) sintetizados por transglicosilación son ampliamente utilizados en textiles, cosméticos, pesticidas, impresión y teñido, como surfactantes seguros, no tóxicos, no irritantes para la piel, biodegradables, compatibles y ecológicos. Agente limpiador de aceites y bioquímica.
Al mismo tiempo, la actividad antitumoral de los derivados de polisacáridos se ha demostrado completamente en aplicaciones clínicas, y existen muchas otras aplicaciones de los derivados de polisacáridos, como la celulosa químicamente modificada para obtener celulosa de intercambio iónico, fibra anticoagulante. Hay muchos informes de investigación sobre las actividades anti-coagulación, anti-oxidación y antitumorales de muchos derivados de celulosa con funciones especiales y derivados de polisacáridos. Se puede decir que el método de modificación molecular del polisacárido y la actividad biológica del derivado de polisacárido obtenido por la modificación molecular son significativos.
Los polisacáridos se obtienen por modificación molecular para obtener diversos tipos estructurales y diversos derivados de polisacáridos biológicamente activos, que sientan las bases para el análisis de la relación entre la estructura y la función de los polisacáridos. La relación entre estructura y función también guía la dirección de la modificación molecular del polisacárido. El diseño, la investigación y el desarrollo de fármacos similares a los medicamentos proporcionan un soporte teórico. Los derivados de polisacáridos naturales generalmente no son citotóxicos y la calidad de los medicamentos se controla fácilmente por medios químicos. Se ha convertido en una de las direcciones de desarrollo de los nuevos medicamentos en la actualidad, y han mostrado amplias perspectivas en aplicaciones clínicas. Se utilizará cada vez más como agente antiviral, antienvejecimiento e hipoglucemiante para antitumorales, anti-SIDA y similares. Es previsible que con la mejora del método de modificación molecular de los polisacáridos y la mejora del nivel técnico, así como la medicina básica y clínica, el uso de métodos de modificación molecular desarrollará más inmunidad antitumoral, antitumoral. , anti-VIH, etc. Nuevos medicamentos y productos para la salud.